Lunch

Als brood gebruiken wij de Barra Gallega, een lekker krokant  brood uit Galicië.  

1. Kip met citroenmayonaise
Halve barra met onze eigen gegrilde scharrel-maïskip, huisgemaakte citroenmayonaise en gefrituurde maïskorrels

2. Albondigas
Halve barra met versgemaakte gehaktballetjes, salsa de tomate en sla

3. Tonijn met geroosterde piquillos
Halve barra met tonijn, geroosterde mini-paprika's, en geschaafde amandelen

4. Manchego
halve barra met heerlijke manchego kaas, huisgemaakte pan con tomate, grof zeezout en sla.

5. Humus met gegrilde groenten 
Halve barra met zelfgemaakte humus, gegrilde groenten en een yoghurtdressing

Prijs per broodje: € 5,50

Vermouth para dos                                              €  12,50
Catalanen eten het vaak als tussendoortje. Een bordje met o.a. artisjokharten, olijven, ansjovis  en boquerones gepaard met een glaasje vermouth  (voor 2 personen)

Spaanse tomatensoep met albondigas              € 5,95
Salade met blauwe kaas en vers fruit               € 5,95
Tarta de Queso: cheesecake                             € 5,50
Aardbeien met zoete wijn en schuim                €6,50                                         

1. Croquetas de Jamon (4 stuks)        € 6,50
Kroketjes gevuld met Serrano-ham

2. Tortilla del día                                  € 4,00 
 Spaanse aardappel-omelet met groente 

3. Croquetas de bacalao                      € 6,00
Kroketjes in Spaanse stijl gevuld met stokvis

4. Melanzane Parmegiana                     € 6,50
Siciliaans ovengerecht met aubergine, Mozzarella en Parmesaans 

5. Albondigas con salsa y manchego   € 6,50
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus, gegratineerd met Manchego kaas

6. Roncal                                                € 6,00
Spaanse schapenkaas met honing en walnoten

7. Patatas Bravas                                  € 4,50
In de schil gefrituurde aardappelpartjes met pittige saus