Vanaf 10 november hebben we een geheel nieuwe kaart "om mee te nemen". Hier vind je tapas en de platos combinados (dagschotels) die ook in ons restaurant op de kaart staan.
Onderstaande gerechten worden geserveerd met aardappel of rijst, salade en een gegratineerde tomaat.
1. Sirloin steak van het Wagyu rund € 20,00
Een gegrild steak van het allerlekkerste rund!
2. Pescado del dia en la Plancha € 17,00
Vis van het seizoen op de gril met olijfolie en grof zeezout. Puur en eerlijk!
3. Pollo asado con hierbas € 14,00
Halve gegrilde scharrel kip, bereid met door ons speciaal geļmporteerde Catalaanse kruiden.
4. Vegetarische Lasagne € 12,00
Plakjes deeg, verse groente en Parmezaanse kaas vinden elkaar in de oven. Met brood, salade en gegratineerde tomaat geserveerd
5. Paella (min. 2 personen) p.p. € 15,00
Dit klassieke Spaanse rijstgerecht met konijn, kip, inktvis, vis en schelpdieren. Serveren wij direct uit de oven (duurt 20 minuten)
6. Zarzuela (min. 4 personen, min. 1 dag van te voren bestellen) p.p. € 17,50
3 vissoorten en diverse schaal-en scheldieren in overheerlijke, licht pikante visbouillon met tomaat, amandelen en een toefje anijs. Feestelijk en om je vingers bij af te likken! U krijgt hier ruim brood bij.
Bij elke plato combinado (m.u.v. lasagne, Paella en Zarzuela) kunt U een keuze maken uit de volgende bijgerechten: A. Patatas Fritas (frites)
B. Arroz del dķa (rijst van de dag, zie bord)
C. Patatas Bravas (krokante aardappels met pittige saus)
PESCADO
1. Bacalao a la Catalana gratinado con Aļoli € 10,50
Bacalao a la Catalana gegratineerd met aļoli
2. Pulpo a la gallega € 9,75
Verse octopus met olijfolie en pittige, Spaanse paprikapoeder
4. Salmon a la Plancha con una vinagreta de naranja y pernod € 8,75
Gegrilde zalm met een vinigrette van sinaasappel en pernod
5. Boquerones € 6,50
Gemarineerde boquerones
CARNE
6. Solomillo al Cabrales € 10,25
Stukjes gegrilde runderhaas met gegratineerde blauwe kaas
7. Estofado de Conejo con cerveza negra € 9,75
Een gerecht voor de donkere dagen: konijn gestoofd in een saus van donker bier
8. Pata Negra € 12,75
Een van de beste rauwe hamsoorten ter wereld. Proef en geniet.
9. Carne en salsa con setas de temporada € 7,75
Catalaanse runderstoof met seizoenspaddestoelen
10. Albondigas con mojo Picon € 6,75
Spaanse gehaktballetjes in de rode saus van de Canarische Eilanden
11. Pollo Piri Piri € 6,75
Kip op Portugese wijze met een pikant kruidenkorstje
VEGETARIANO
12. Champińones al vino de Jeréz € 6,50
Gebakken champignons met peterselie, knoflook en sherry
13. Queso Roncal de Navarra con miel y cogollo de lechuga € 7,75
Baskische schapenkaas in babygems met pijnboompitten en honing
14. Tortilla de berenjena y patata € 5,50
Een Spaanse omelet met aardappel en aubergine
15. Patatas bravas € 4,50
In de schil gefrituurde aardappelpartjes met pittige bravasaus
1. Ensalada con bacalao y salsa de romesco de Tarragona € 7,75
Salade met bacalao en een dressing van amandelen en gegrilde paprika
2. Ensalada Mixta € 5,75
Gemengde groene salade
1. Aļoli € 3,75
Onze eigen knoflookmayonaise
5. Brava € 3,75
Pittige saus op basis van aļoli met Spaanse paprika poeder
Huiswijn, fles € 12,50
Sangria, halve liter € 7,50
Blikjes, v.a. € 2,00
WWW.RESTAURANTPICAPICA.NL - © POWERED BY SITESPIRIT - CONTACT - 020-4652010